04 ноября 2010

Открытки.Начало. )

Мои последние из первых скрап-открыточек, и подарить то пока некому, жаль...А сделать так приспичило!
Понравилось делать такие объемные картинки, выглядит оч эффектно:)
Тут использовались в основном распечатки, скрап бумаги совсем немного.







Эта открыточка получилась вся помятая и скукоженная..(виной тому-клей....Теперь клею только на двусторонний скотч...



И последняя заметка...никогда не рисовала розы, еще с художки это было для меня чем-то невозможным! первый блин))



31 октября 2010

Мозаика кракле с декупажем "Магнолия"

Просто заметка.Наткнулась случайно на эту тарелочку, очень понравилась)

подробнее:
http://samodelki.com.ua/node/7734

Пирожное заварное с сыром


Пирожное заварное с сыром ингредиентыСыр натереть на мелкой терке.

Пирожное заварное с сыромВ кастрюльку влить стакан воды, добавить масло, соль, мускатный орех и довести до кипения. Всыпать стакан муки. Быстро перемешать на самом маленьком огне до полного исчезновения комочков. Снять с огня и остудить до теплого состояния. По одному ввести яйца, тщательно перемешивая (можно и ложкой, можно и миксером на слабых оборотах). Тесто получается вязким
В конце замеса добавить 1/2 тертого сыра (можно чуть больше). Хорошо перемешать ложкой.

фото Пирожное заварное с сыромПорции теста выкладывать столовой ложкой на выстланный пергаментом противень, посыпать сверху оставшимся сыром (примерно полная щепотка или чайная ложка, чтобы лепешку теста покрыть полностью). Выпекать в духовке минут 30 при 180*. Хочу добавить от себя, что лучше выкладывать полную чайную ложку теста, тогда пирожные будут меньше размером (так сказать, на один укус), но не обязательно – это мое мнение.

Пирожное заварное с сыром Мука пшеничнаяГотовые пирожные вынуть из духовки, остудить на противне (если получится удержаться). Затем выложить на блюдо.

Пирожное заварное с сыром Масло сливочноеВот такие румяные и ароматные. Наслаждайтесь.